8/10 ヤマモモのジャムとお酒

先月、城山手の陵東公園で採ったヤマモモの実を焼酎に漬けたお酒が、いい色になってきました。そろそろ、実を取り出して1年ぐらい熟成させるとおいしくなりそうです。会員のOさんが作ったジャムも試食させていただきましたが、甘酸っぱくとても美味でした。