今年のタマゴ茸

今年もタマゴ茸がでました。当たり年だった昨年とは比べもんにならない量で、小さいのしか無いけど、再会出来てよかったと思いましょう。
ちなみに、昨年のタマゴ茸の写真は、右のマイフォトの200409たまご茸にあります。傘が開く前の茸が白いタマゴの殻から真っ赤な頭を出したところは、ちょっと不気味な感じで、その色のコントラストから、「絶対毒きのこ！」と思うでしょうが、実は食べれるんです。「すごく、おいしい」という人もいますが、私はシメジの方が好きです。昨年は仲間で何回か食べましたが、皆今年も生きてます。